Название блюда зачастую удивляет многих и вызывает смех. А между прочим тельное – старинное русское блюдо, как-то незаслуженно позабыто в наши дни. С самого начала тельным именовали фарш из рыбы, затем это название распространилось и на снеденья из рыбного фарша. Само по себе тельное являет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Один из лучших гарнир к описанному блюду – поджаренная на сковородке картошка, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
